FlatMap® remporte le Swiss Packaging Award 2021

Communiqué de presse - Oldenburg, le 23 août 2021

Un design qui attire le regard, une utilisation très limitée du plastique : FlatMap^®, voilà le nom du nouveau système de conditionnement pour aliments tranchés sous atmosphère modifiée, qui vient de remporter il y a peu le prestigieux Swiss Packaging Award 2021 dans la catégorie « Convenience ». Le marché suisse du conditionnement d’aliments frais compte parmi les plus exigeants au monde en termes de qualité et d'innovation !

Beaucoup d’innovations en matière de technique d’emballage voient le jour en Suisse avant d'être mises en pratique dans le secteur du conditionnement.

L’emballage récompensé a été développé par SEALPACK GmbH, un spécialiste de l’emballage d'Oldenburg, en collaboration avec l’utilisateur, la société suisse Bigler AG Fleischwaren. Les deux partenaires techniques Buergofol GmbH, un fabricant de films de Siegenburg, et Van Genechten Packaging, un spécialiste belge de l'emballage en carton implanté en Allemagne à Kempten étaient également étroitement associés au projet. L’alternative économe en ressources FlatMap^® mise sur une part importante de matières premières renouvelables comme matériau de support et sur un large espace de communication sur le carton imprimable. Le nouveau look innovateur assure une visibilité maximale dans le point de vente.

FlatMap^® – packaging sûr et attrayant sous MAP

Le nouveau système de conditionnement met particulièrement en valeur la viande et la charcuterie, le poisson ou le fromage en tranches. Les aliments tranchés sont disposés sur un support plat en carton produit à base de fibres vierges, blanchies ou non.

Celui-ci est laminé avec une couche de protection en polymère qui assure la stabilité nécessaire et constitue une barrière fiable contre la graisse, l'eau et l’oxygène. Le conditionnement est scellé sous atmosphère protectrice et prolonge ainsi la durée de conservation des produits. Tous les films PP courants convenant au procédé MAP peuvent être utilisés pour le scellage. L’emballage s'ouvre facilement. En effet, le film supérieur se détache entièrement grâce à une languette ergonomique. Pour refermer l'emballage, il suffit de replacer ce film bien à plat sur le produit pour une conservation ultérieure.  La conception particulièrement plate de FlatMap^® permet une refermeture de qualité exceptionnelle, qui assure une excellente conservation au réfrigérateur sans devoir rajouter d'emballage supplémentaire – et donc une fraîcheur optimale des aliments jusqu’à la dernière tranche. Le nouveau système FlatMap^® pour le scellage MAP des aliments en tranches est un processus sûr qui peut être exécuté par toutes les scelleuses de barquettes SEALPAC de la série A configurées.  

Un emballage qui attire le regard et est économe en ressources

FlatMap^® offre des possibilités exceptionnelles en ce qui concerne l'image de marque, les informations au consommateur et la présentation : il est possible de réaliser une impression de haute qualité sur les deux faces du carton utilisé comme support, ce qui offre un large espace pour les informations relatives au produit et convient ainsi parfaitement à l’image de marque et à la communication avec les consommateurs. Ce nouveau conditionnement de haute qualité peut être présenté suspendu ou posé à la verticale ou à l'horizontale dans les rayons frais. Grâce au design attrayant, la charcuterie, le fromage ou le poisson peuvent être servis en tranches directement sur le support en carton. Un autre atout de taille du système FlatMap^® est l’utilisation de matériaux économe en ressources. En comparaison avec les emballages MAP classiques, il permet d’économiser plus de 75 % de plastique. En outre, le recyclage est optimisé : une fois l'emballage vide, le mince revêtement en plastique peut être décollé facilement du support en carton grâce à une languette, et les différents éléments ainsi être éliminés séparément selon leur nature.

Look totalement nouveau, fonctionnalité exceptionnelle, utilisation nettement plus économe des ressources et large espace réservé à la communication - des atouts qui vous intéressent pour votre produit ?

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Nous serons ravis de vous renseigner !